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Schock-Grill

Jovan Gajic hat sein Gladbecker Restaurant "Jammerkrug" aufgemotzt: In des Küche des 62-jährigen gibt es jetzt einen Schock-Grill-Ofen. Das Gerät gart Steaks dank einer besonderen Technik bei 800 Grad. Das geht fast doppelt so schnell wie auf einem normalen Grill. Laut dem Hersteller soll das Fleisch so außerdem außen schön knusprig und innen saftig bleiben. Das Gerät kommt aus den USA, in ganz Deutschland gibt es gerade einmal 13 dieser besonderen Grillöfen. Kostenpunkt: 20.000 Euro ...

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