Spargelsaison bei uns geht zu Ende
Veröffentlicht: Samstag, 24.06.2023 07:37
Heute werden auf den Höfen in Kirchhellen und Gelsenkirchen die letzten Stangen des Jahres verkauft. Teilweise könnt ihr sogar nächste Woche noch Spargel kaufen.
- Hof Umberg plant noch einige Tage weiter
- Spargelbauern insgesamt zufrieden mit der Saison
Die Spargelsaison geht bei uns langsam zu Ende. Auf den Höfen in Kirchhellen und Gelsenkirchen werden im Moment die letzten Stangen gestochen. Bei Beckmann und Schmücker in Kirchhellen könnt ihr auf jeden Fall noch heute Spargel kaufen - solange der Vorrat reicht. Auf dem Hof Umberg geht der Verkauf vielleicht sogar noch bis zur nächsten Woche weiter.
Grundsätzlich ziehen die Spargelbauern bei uns eine positive Bilanz dieser Saison. Im Frühjahr war es noch ziemlich kalt und feucht, deshalb konnte nicht so viel geerntet werden. Dafür hatte der Spargel dann laut der Landwirte eine besonders gute Qualität. Das heiße Wetter in den letzten Wochen hätte aber sowohl den Arbeitern, als auch den Pflanzen zu schaffen gemacht.
