
© Spargelstrasse NRW
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- Zu Beginn erstmal nur kleinere Mengen
- Leicht höhere Preise als in der Vorsaison
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Nach den warmen Frühlingstagen der letzten Wochen gibt es ab heute den ersten Spargel bei uns zu kaufen. Einige Kirchhellener Höfe konnten genug der Stangen ernten, betonen aber, dass es zu Beginn noch kleine Mengen sind. Erst nach und nach werden deshalb auch die Verkaufshütten in den Städten geöffnet. Wegen gestiegener Produktionskosten wird der Spargel in dieser Saison etwas teurer als im vergangenen Jahr, wer direkt etwas von den ersten knappen Stangen haben will, muss noch mal extra zahlen.
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